Des tartelettes toutes en douceur, gourmandes et légères avec une crème d’amande généreuse et des poires entières pochées dans un sirop au vin rouge, fruits rouges, zestes d’agrumes et cannelle. On retrouve les marqueurs d’une tarte bourdaloue classique : une pâte sucrée, une crème d’amandes et des poires pochées. Mais dans cette recette trouvée sur… Poursuivre la lecture Tartelettes Bourdaloue au Vin Rouge