J’avais déjà testé la combinaison chocolat caramel cacahuète dans une précédente tarte. Cette fois-ci sous format tartelettes, c’est la recette d’Aurélien Cohen que j’ai testé ! La tarte est moins sur le chocolat et laisse plus la place à la cacahuètes avec sa ganache montée au praliné cacahuète. Une tuerie ! Peut-être un peu… Poursuivre la lecture Gâteau Crumble Pomme Caramel
Tarte Amandine aux Pommes
Tarte Amandine aux Pommes Le classique de la tarte aux pommes avec la gourmandise et la douceur d’une crème d’amande et quelques amandes effilées croustillantes. Tout est dit, c’est une tarte aux pommes qu’on ne peut pas refuser ! Plus gourmande qu’une tarte fine aux pommes sans appareil mais qui reste très légère cette… Poursuivre la lecture Tarte Amandine aux Pommes