Tartelettes Caramel Cacahuète Cajou Pécan

Une pâte sucrée croustillante, un caramel tendre et des fruits secs torréfiés croquants. Simplicité, efficacité : tuerie !    Cela faisait un moment que je voulais tester cette association, que j’avais plus ou moins déjà testé mais uniquement avec des noix avec les tartelettes grenobloises. L’association des cacahuètes, des noix de pécan et des noix… Poursuivre la lecture Tartelettes Caramel Cacahuète Cajou Pécan

Tartelettes Bourdaloue au Vin Rouge

Des tartelettes toutes en douceur, gourmandes et légères avec une crème d’amande généreuse et des poires entières pochées dans un sirop au vin rouge, fruits rouges, zestes d’agrumes et cannelle.  On retrouve les marqueurs d’une tarte bourdaloue classique : une pâte sucrée, une crème d’amandes et des poires pochées. Mais dans cette recette trouvée sur… Poursuivre la lecture Tartelettes Bourdaloue au Vin Rouge